Produkte aus "Fleisch & Fisch"

Fischzucht, Jagd und Fleischwirtschaft spielen neben der Milchwirtschaft eine große Rolle im Tal. Nicht nur die Landschaft wird nachhaltig durch die Beweidung geprägt und gestaltet. Es entstehen vor allem hochwertige Lebensmittel, die den Speiseplan vielfältig zum Genuss werden lassen. Fisch, Wild, Geflügel, Lamm, Rindfleisch oder Alpschwein schmecken pur oder veredelt zu Wurstwaren.